농사지식

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농작물

계절별 농작물 목록

계절	월	작물명	시기	재배환경
봄	03월	ⓐ감자	ⓐ 3월에 심고, 6월에 수확
	04월	ⓐ땅콩 ⓑ고구마	ⓐ땅콩-4월 중순경에 심고, 10월 중하순경에 수확 ⓑ고구마-4~5월 상순경에 심고, 4개월 후 수확	ⓐ모래참흙 또는 참흙땅, 토양산도 : pH 6.0~7.0
	05월	ⓐ콩 ⓑ	ⓐ콩-5월 상중순에 심고, 10월 상중순에 수확 ⓑ	ⓐ 적정 토양산도 : pH 6.5 내외 / 발아 및 출현기 : 15~17℃ / 생육적온 : 25~30℃ (지표적온 15℃) ⓑ
여름	06월
	07월
	08월
가을	09월	마늘,
	10월
	11월
겨울	12월
	01월
	02월

재배기술

• 톱밥재배 톱밥재배 표고버섯

버섯키우기

버섯 종균 구하기

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버섯 배지 만들기

• 표고배지 만들기 총정리 유튜브영상 표고 배지
• 느타리버섯 배지 만들기 느타리버섯 배지

재료:

1. 표고버섯 주물러놓을 수 있는 배지 (보리, 밀, 옥수수 등)
2. 끓인 물
3. 시럽 또는 설탕
4. 버섯주름균(표고버섯균) 혹은 배지에 들어갈 버섯균 배양액
5. 비닐봉지 혹은 깔때기 등의 보관 용기

제작 단계:

1. 배지의 준비: 선택한 배지(예: 보리, 밀 등)를 사용하기 전에 물에 헹구어 청결하게 세척합니다. 그리고 적당한 크기로 잘게 썰어 준비합니다.
2. 배지 삶기: 준비한 배지를 끓인 물에 넣고 30분 이상 삶아줍니다. 그리고 물을 걸러내어 청결한 상태로 건조합니다.
3. 시럽(설탕) 추가: 삶아낸 배지에 시럽(또는 설탕)을 적당량 추가하여 당분을 공급합니다. 이는 표고버섯이 성장하는 데 필요한 영양분을 제공합니다.
4. 버섯균 배양액 주입: 배지가 충분히 식은 후, 버섯주름균(표고버섯균)을 포함한 배지에 들어갈 버섯균 배양액을 주입합니다. 이는 버섯이 생장할 때 사용됩니다.
5. 보관: 배지와 버섯균을 넣은 용기를 비닐봉지나 뚜껑으로 밀봉하여 보관하고, 어두운 곳에 두어 버섯이 발아하고 성장할 수 있도록 합니다.

위 단계는 버섯 배지 제작의 기본적인 방법입니다. 그러나 배지와 균주 등을 다루는 과정은 깨끗하고 살균된 환경에서 이루어져야 하며, 정확한 온도와 습도를 유지하여 버섯이 잘 자라도록 해야 합니다. 실험적인 과정이므로 정확한 제조 방법과 적절한 조건을 유지하는 것이 중요합니다.